口袋名單的藤間 是看到朋友FB打卡吸引我去查詢
網路上都一致好評 剛好陪姊妹逛街完前往市區
在晚餐時間前 一致覺得逛累肚子餓 就這樣來到我的口袋名單報單
位於住宅區的藤間 附近有一個很大的停車場 算滿好停車
而且我們剛好是在晚餐時段偏早抵達 所以當然很幸運有位置
從我們抵達到用餐完 進來的客人大多都是預約 而且也有不少來店詢問向隅的
這時就滿慶幸我們早來報到
這家店的是由三姐妹共同打造 而相關介紹就不致贅述 請上FB了解唷~~~
店家的擺設設計都很簡約帶點華麗 而且餐點種類算豐富
特別的是 甜點是和菓子 這可是不太常見的呢!!!!
餐點單點加價160元就有套餐 套餐有湯品.季節性前菜.水果醋.生果子.茶/咖啡/可爾必思三選一
算是很豐盛的套餐
若怕吃套餐很飽足的就可以單點或加90元可以任選飲料
我們點了兩個套餐一個加價90元的餐點 飲料點了杯很特別的提拉米蘇咖啡
首先上桌的是前菜 當季的西瓜搭配鳳梨.芭樂.小黃瓜.蛋及些許優格沙拉醬 很清爽又可吃到當季盛產蔬果的營養
今日湯品是鮭魚加上菇類煮成的濃湯 湯品料多豐盛 用料超實在 而且也很好喝
水果醋清爽不會過於醋 算好喝入口不刺激的飲品
餐點我們分別點了鮮味明太子海膽蟹肉義大利麵/烤松子櫻桃鴨胸青醬寬麵/香煎鮮蝦南瓜燉飯
每道餐點都用料大方且料多味美 不會是吃不飽的義大利麵
而每道餐點真的就和來訪前朋友說的一樣 餐點的豐盛度是和店家提供的菜單照片一樣喔!!
鮮味明太子海膽蟹肉義大利麵 吃得到明太子的鹹鮮 海膽的鮮甜也融合在醬汁 蟹肉的鮮美也好好吃
濃郁的醬汁包裹著義大利麵 真的好"鮮味"唷~~
烤松子櫻桃鴨胸青醬寬麵 鴨胸一片接一片 一點都不手軟 而且煎炙的剛好熟度 入口不澀
濃郁的青醬搭配寬麵 真的好好吃~~
香煎鮮蝦南瓜燉飯 鮮蝦的鮮味都在每一粒米飯中 入口超鮮美的米飯 微微的南瓜香甜
米飯的軟硬適中 鮮蝦的鮮美 熟度也剛剛好
吃完主餐 大家都呈現超飽足狀態 還好和菓子小小個頭
和菓子我們選擇了草莓牛奶大福和紅豆水饅頭 兩樣的外皮都好Q軟 而紅豆水饅頭外皮多了Q彈
內餡的紅豆微甜品嘗的到綿密感 草莓牛奶大福內餡微酸的草莓搭配些許Q軟外皮 也不錯吃~~~
和菓子的選擇性 則是越晚越少 有機會再回想再來吃吃看其他不同的日式甜點
電話:03-523-4599
地址:新竹市北新街111號
FB:www.facebook.com/fujima.cafe
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