離開溫馨的柚子家 接下來要溫暖我們的胃啦~~
要來吃吃慕名已久的---海埔蚵仔煎
生意超好的 雖然沒有非常誇張的大排長龍
但是還是有小小小等待一下
店家生意真得好好 不論是擦桌子.收拾.點餐.烹飪每個人都超忙的
說生意好 看看那煎蚵仔煎的快手 就可以略知一二啦~~
看到那蚵仔在鐵板上發出滋滋作響的聲音 就越來越期待可以趕快吃到
終於輪到我們了 趕緊坐下
順便拍照 也才知道店家原來是創立於1973年阿~~
真是歷史悠久呢!!
店內的料理 就只有牆上這幾樣美食 對於我們還要大戰夜市
我們做了很明智的決定.....
點了一碗的蛤仔湯 蛤仔肉質鮮美 超新鮮的
好吃的沒話說 真得來吃過 一定會對此讚不絕口喔~
令我們最期待的蚵仔煎上桌啦~~
一上桌 那香味撲鼻
趕緊拍照 每個人都拿著筷子 像極了磨刀霍霍的人
蚵仔煎入口沒有過多的地瓜粉或太白粉 入口可以吃到酥脆的蛋
再加上軟嫩的蚵仔 還有蔬菜及醬料都超搭
可說是我心目中 數一數二的好吃蚵仔煎阿~~
吃完美食 也要有飲料來陪襯
才算個完美...
隔壁有名的楊子萱愛玉
也是一家老字號店家
店裡的甜品 冷飲 可說是種類眾多
任君挑選喔~
我們買了兩杯愛玉 打算繼續前進下一站
個人認為愛玉軟Q好吃 可惜有點不夠酸
也許是個人愛酸的 但是也是稱得上好喝的飲料...
海埔蚵仔煎 個人非常喜歡
而且沒有過多的太白粉或地瓜粉的干擾
口感非常不錯
醬汁也很合胃口 所以這家可是有機會必訪店家之一
海埔蚵仔煎
地址︰花蓮市自由街86號
營業時間︰17:00-凌晨
楊子萱愛玉冰
地址︰花蓮市自由街86號
電話︰03-8323467
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