[食記]台南。慢活禪意衛屋茶事－吱吱喳喳。。。

寫到這篇   終於寫到台南行分享的最後一篇
落落長的台南行    四天三夜去了許多好所在
而這個最後介紹的好酒沉甕底之衛屋茶事

連棟的日式建築老宅   經過主人的巧手改造經營
這裡很與眾不同的販售    日式的茶品與小食

衛屋主人為了經營這個好所在    去了日本用心學習了茶道
從外觀到室內    就可以看到主人去日本不僅學了好茶道   也帶回了很棒的相關日本精神及設計

而且用心的程度     是真的可以讓我們強烈感受的到
很幸運的我們特地來到這  還有空間讓我們歇息
真的很棒~~
不然我們帶著全身家當   拎著行囊   真的不知道該去哪呢~~~

我們點了靜岡煎茶宇治金時抹茶牛乳紫蘇飯丸
我的靜岡煎茶   熱茶一上桌就可以聞到香味四溢的茶香味
入口甘醇    而且真的好好喝沒有苦澀味
而且還可以回沖    回沖後的味道也還是一樣很棒~~~

友人的宇治金時抹茶牛乳     扎實的抹茶味道    入口也是超濃郁
好好喝~~

這時還看到主人用心為鄰桌準備認真的茶道樣子
讓我真的更體會到主人的用心

另外等候比較久的紫蘇飯丸個頭頗大的飯丸
充滿了超濃郁的紫蘇味粒粒分明的米飯   被濃郁的紫蘇味包裹住真的好香
也超好吃    入口就是滿滿的感動

這個飯丸真的超值得推薦不只滿足胃也讓人口齒留香
有機會而且沒有完售一定要點    品嘗簡單的好滋味~~~

來訪的最後一天最後一個行程    讓我收穫滿滿
這裡也讓我私心想成為以後來台南必訪的滿活旅行目的地之一