[手作]兩人晚餐之火腿蛋炒飯－吱吱喳喳。。。

晚餐吃的簡便
偶爾吃飯加兩個菜           有時候吃麵
今天則是將之前冰在冷凍庫的白飯出清的時機
就吃簡單的火腿蛋炒飯吧!

準備材料
冷凍白飯(冷凍的白米飯超好炒飯的超容易上手也不會黏在一團)        火腿2-3片
洋蔥半個       蔥一支        蛋2個

佐料
鹽巴

作法
先將洋蔥及蔥切細碎塊備用    將蛋打勻但不要有泡     火腿切小塊狀備用
起油鍋放少許油(真的只要少許因為火腿下鍋後還會增加油的份量)加入洋蔥及蔥爆香再加入火腿
倒入白米飯炒散後加入打好的蛋       翻炒幾下      就加入調味料鹽巴(依照個人喜好調味)
就完成下圖好吃又簡單的火腿蛋炒飯               我和吉米喜歡吃的時候加入少許黑胡椒會更香更好吃