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在前往松園別館無意間發現的小吃店 吸引我們的是騎車經過瞬間的臭豆腐香味
回程立馬決定進來貪吃一下
簡單的店面 販售的也只有簡單幾樣美味
看著牆上不少明星來訪 加上週五的下午還可以吸引許多在地人
想必很不錯 環顧店內大家都是一份臭豆腐一晚排骨湯 我們也就依樣畫葫蘆
入口也是如此外酥內嫩 但是搭配的泡菜就有點偏甜
這應該是口味上的差異吧!?
一大缸的辣椒 也沒想像中的辛辣 加點更添風味
豆腐的嫩 真的很不錯
意外發現的小店 果然也很棒!!
最讓我們驚奇的就是這一碗 看似平凡的蘿蔔排骨湯
碗裡的每塊蘿蔔燉煮的入口即化 清甜的滋味 很有媽媽的味道
而且排骨也是經過長時間燉煮 很軟爛
湯頭就更不用多說 有了蘿蔔和排骨的加持 真的超好喝 讚!!!
這碗令我們難忘的湯 期待有機會再來嚐嚐
花中榕樹下臭豆腐
地址︰花蓮市中美路1之1號
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